• cappa à la mode

    カッパ・ア・ラ・モード関連商品一覧 博多和牛の希少部位「カッパ」と創業明治3年の老舗 鶴味噌醸造が作るこだわりの「五穀味噌」を使った、「cappa à la mode（カッパ ア ラモード）」。調味料なのに主役のような存在感を持ち、それでいて素材の美味しさをググッと引き出してくれます。隠し味には柳川の文人・北原白秋の生家「北原酒造」が生んだ銘酒「潮」を使用。野菜につけてもよし、肉にのせてもよし、いつもの食事をひとさじで御馳走に変えてくれる魔法のような調味料です。 

    cappa à la mode

  • HACOCHA

    HACOCHA関連商品一覧 野菜と果物から生まれた新感覚UpCycleTea「HACOCHA」。提携農園から"規格外"などを理由に出荷できない野菜・果物を仕入れ、手作業で茶葉に加工しました。野菜・果物が持つ本来の美味しさや香りを引き出しつつ、新たなマリアージュもご提案いたします。 

    HACOCHA

cappa à la mode

¥5,000
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毎月第1・3金曜日21:00〜販売

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【cappa à la mode 柳】
●名称：みそ加工食品
●原材料名：みそ（国内製造）、牛肉、砂糖、みりん、酒、大葉（一部に大豆、牛肉を含む）
●保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。
●内容量：100g

【cappa à la mode 饗】
●名称：みそ加工食品
●原材料名：みそ（国内製造）、牛肉、砂糖、みりん、酒、柚子皮（一部に大豆、牛肉を含む）
●保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。
●内容量：100g

＊賞味期限：製造より90日

ハコノコバコ -HACO no covaco-

HACOCHA GIFT アスパラ＆いちご

¥3,800
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ハコノコバコ -HACO no covaco-

HACOCHA GIFT オリーブ＆みかん

¥3,800
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